Wij laten in ons familiebedrijf kennis en ervaring samenkomen om onze klanten te voorzien van kwaliteitskoffie. Persoonlijk contact en goede service vinden wij belangrijk. Wij zijn elke dag met veel plezier bezig om de beste koffiebonen uit de wereld naar hier te halen, de juiste blends samen te stellen met als uitgangspunt vers gebrande koffie bij onze klanten. Omdat het bij koffie om smaak gaat.
Wij begrijpen als geen ander hoe belangrijk het schenken van goede koffie is. Maar ook wat daar allemaal bij komt kijken.
Wij nemen u daarbij zoveel mogelijk uit handen. Met als doel elke keer weer een heerlijke kop koffie. Koffie waar mensen voor terug komen.
Rob & Tom de Laat
Klimaatverandering heeft een enorme impact op de koffieoogst en koffieboeren gaan een onzekere toekomst tegemoet. Als we zo door gaan zal in 2050 het gebied dat geschikt is voor koffieproductie zijn gehalveerd. Daarom brandt de koffiebranderij van De Laat Coffee op biomassa en niet op gas. Onze koffieboon wordt met lucht gekoeld in plaats van water. Dit alles zorgt ervoor dat de optimale smaak behouden blijft en veel gas en water bespaard wordt. Zonnepanelen voorzien in onze volledige stroombehoefte en wat we overhouden leveren we terug aan onze energieleverancier als groene stroom. Warmtepompen regelen de temperatuur in onze branderij, die we circulair gebouwd hebben.
Groener bestaat niet!
De Laat Coffee beschikt over drie mobiele Piaggio koffiekarren. Deze zijn flexibel inzetbaar op verschillende soorten bijeenkomsten. Met passie en liefde voor het vak, kunnen onze barista’s verschillende koffie varianten vakkundig bereiden voor u en uw gasten! Liever zelf de rol van barista vervullen? Ook dat is mogelijk.
Interesse in een van onze koffiekarren op uw evenement? Neem voor meer informatie contact met ons op via info@delaatcoffee.nl of 073-203 2252.
Een perfecte kop koffie begint bij de kwaliteit van de bonen en de precieze brand methode. Om vervolgens de kwaliteit in het kopje te garanderen, speelt de barista een cruciale rol. Daarom verzorgen wij graag een training voor jou en je personeel.
Een van de unieke kenmerken van De Laat Coffee is het langzaam en zorgvuldig roosteren van onze koffiebonen. Waar veel industriële branders kiezen voor een snelle, hoge temperatuurbranding — soms in slechts 10 tot 14 minuten — nemen wij tussen de 16 en 23 minuten de tijd. Deze langzamere benadering zorgt voor een geleidelijkere garing van de boon, waardoor de smaak voller, dieper en beter in balans is.
Maandag 08:30 - 17:00
Dinsdag 08:30 - 17:00
Woensdag 08:30 - 17:00
Donderdag 08:30 - 17:00
Vrijdag 08:30 - 17:00
Zaterdag: Gesloten
Zondag: Gesloten
Looier 4 5253 RA, Nieuwkuijk
